qui giace OneMoreBlog2.31
«A politician, you know the ethics those guys have. It's like a notch underneath child molester» (Woody Allen)
ristoranti e cibarie
22.09.07 12:45 - Il formaggio senza frontiere
Sembra una storia di sapori, invece è soprattutto una storia di persone. E dei loro gesti, del loro lavoro, dei luoghi nei quali questi gesti prendono forma. Forma è la parola chiave: perché si tratta di formaggio, ma anche...
14.09.07 13:51 - Passione biancoverde
«Il Gorgonzola si divide in due categorie: dolce e piccante. In realtà anche quello dolce ha un´idea di piccante, e rappresenta di gran lunga la maggiore fetta di produzione, viene sostenuto da spot in tv e sui giornali, perfino...
08.03.07 08:39 - Il vino di California è orfano
«Ernest Gallo, il più grande imprenditore vinicolo della storia americana, è morto l'altro ieri quando nel villone di Modesto, in California, già erano iniziati i preparativi per il 98esimo compleanno. Per gli agiografi la sua è la storia di...
16.11.06 21:22 - E' arrivato!
21.08.06 12:37 - El Spriss el nase a Venexia
Abbiamo già parlato di spritz, drink ufficiale di OMB. Ieri John dalla California - che riforniamo ciclicamente di Select direttamente da Venezia, per contribuire a tenere in vita i suoi quarti italiani - ci ha segnalato da Wikipedia una...
19.07.06 09:05 - Spriz, bevanda sublime
«Un'estate a tutto Spritz. Bastano mezzo bicchiere di Prosecco, un'aggiunta di Aperol e uno spruzzo di seltz. È la ricetta, semplicissima, dello Spritz, l'aperitivo che nel Nord-Est è un vero e proprio fenomeno di massa e che adesso sta...
19.01.06 01:30 - Chiude il 2nd Avnue Deli
La chiusura del Second Avenue Kosher Delicatessen, un piccolo ristorante che per anni ha simboleggiato le glorie di una strada soprannominata "Yiddish Broadway" è una tragedia più culturale che culinaria. Secondo The Villager, la causa prossima della chiusura deriva...
05.06.05 00:49 - Ulderico
Se vai ad Ancona non puoi rinunciare a un giro da Ulderico. Trattoria di una volta, a due passi dalla stazione, sotto il ponte che va al porto: c'è una scaletta alla curva, scendi e chiedi di Ulderico, lo conoscono...
18.04.05 19:23 - Antiche Carampane
Una gita a Venezia sfigata, visto che siamo andati per dare un voto a Felice Casson, ma il ballottaggio l'ha vinto Cacciari grazie a una paccata di voti fascio-leghisti (ma il voto, come la pecunia, non olet). Per fortuna eravamo...
27.03.05 21:31 - Al Vecio Cantier
Gita ciclistico-alternativa per un weekend veneziano. Dopo le passeggiate di rito a Rialto, San Marco eccetera, immersi nei turisti che invadono Venezia ormai senza soluzione di continuità, si prende la motonave o il vaporetto 82 che dalla riva degli Schiavoni...
13.02.05 12:22 - Bento Bar
Un eccellente sushi bar in corso Garibaldi. Inutile piangere sui prezzi, ormai Milano è folle. ma qui qualità e servizio sono eccellenti. Alle sette di sera è abbastanza affollato di persone che si godono l'happy hour (con tanto di maki...
31.01.05 23:54 - Parco Sushi Sashimi a domicilio
Al milanese non manca il buon sushi, cibo perfetto anche per una serata di home cinema (e tra l'altro il sushi a domicilio è davvero kosher, tonnellate di giapponesi incanalati sulla Ginza dopo il lavoro prelevano la scatoletta di bambù...
25.01.05 01:10 - Chuen Cheng Ku
Ci andavo un millennio fa in questo curioso ristorante a cui si accede da due lati (17 Wardour Street e 20 Rupert Street). Immerso nella chinatown londinese, recentemente ripulito e restaurato, è tornato a essere un tempio della cucina cantonese,...
22.01.05 22:11 - Royal China
Se ne sta a Queensway, forse la mia strada preferita a Londra. E' il miglior ristorante cinese fuori dalla Cina. L'atmosfera è 100% Hong Kong, con i camerieri che si affannano, sempre bruschi, ma efficientissimi. Bisogna arrivare prima delle sette...
31.10.04 10:43 - Origami Japanese Cuisine
Un nuovo sushi a Milano, in via Rosales 4, proprio dietro allo Smeraldo. Sala enorme con anello girevole, servizio indistinguibile (i camerieri sono rasati con barbetta e abito scuro simil-Armani, quindi risultano identici al 50% degli avventori). Di giapponesi affaccendati...
05.09.04 23:22 - Zighinì a Milano
Una volta per mangiare lo zighinì a Milano c'era solo Samson in via Melzo, a due passi da corso Buenos Aires. Poi la comunità africana è cresciuta e di ristoranti in cui consumare questo piatto squisito ne sono comparsi parecchi....
02.09.04 09:39 - Pizzeria griglieria Flash
Tra tanti postacci che affollano il centro di Milano (per non parlare di Navigli, Brera e via Marghera), ce n'è uno che postaccio non è. La pizzeria-griglieria abruzzese "Flash" (via Larga angolo Bergamini) è il rifugio perfetto per un dopo...
20.08.04 23:55 - Grande sushi a Londra
Strepitoso sushi a Notting Hill Gate, 50 metri a sinistra dall'uscita principale della metropolitana. Il localino si chiama Feng Sushi, sta in una palazzina primi '900 stretta stretta. A piano terra c'è una reception minima che fa da sala d'aspetto...
20.08.04 00:44 - Cena libanese a Londra
Per una magnifica mangiata mediorientale a Londra c'è Alwaha a Notting Hill, ristorante libanese frequentato da una marea di signore incappucciate. Una in particolare, bellissima, coperta di nero dalla testa ai piedi, con sconcertante borsetta nera incatenata, ha rivelato alzandosi...
14.08.04 00:37 - Grazie per aver "scelto" Chef Express
Straordinaria esperienza riservatami da Chef Express sull'Eurostar delle 17.55 (quello teoricamente più veloce, ma tarda sempre 15-20 minuti, quindi impiega regolarmente le canoniche 4 ore e mezza) da Roma a Milano. E' da poco entrata in auge l'ennesima formula per...
17.07.04 23:59 - Baluba e Rifo!
Antonio è stato al self service della festa di Rifondazione e si è trovato da cani. Io però ho mangiato benissimo al ristorante cubano. Il piatto composito con yucca, carne fritta con le cipolle, platano fritto, riso e fagioli, insalata...
04.04.04 00:06 - Parco Sushi Sashimi
Due sushi misti da un a dozzina di pezzi, un te e una birra al bancone, 24 euro tondi a cranio. E' stato il mio dopoteatro al Parco di corso Magenta a Milano. Il sushi era pure buono, ma la...
Altrove: A - rivista anarchica | Accordo | Anticatechismo | Chan Hon Chung | Ciclistica | Il Deposito | Don Zauker
Gruhn Guitars | Giordano Bruno | Libertaria | Movimentofisso | Brian Setzer | Shel Shapiro | UAAR | Il Vernacoliere