La pasta cavolo nero e acciughe
Le paste con verdura verde sono una categoria dello spirito. Dalle orecchiette con le cime di rapa in avanti si aprono infinite possibilità: coste, erbette, […]
acciughe
Pasta con le acciughe alla maniera di Donna Giovanna Pagano
La pasta con le acciughe si può fare in mille modi e – se non si fanno grossi errori – è sempre gustosissima. I ceppi […]
La pasta pomodorini e scarola riccia con il pangrattato alle acciughe
Ho preso questa ricetta della pasta “pomodorini e scarola riccia” da un video di Max Mariola visto in Rete. L’ho adatta ai miei gusti ed […]
La gramigna con i broccoli e le acciughe
Questo modo di fare la pasta broccoli e acciughe me l’ha insegnato l’indimenticabile Vincenzone Paudice (chi non andava al Gran Burrone non sa chi sia, […]